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如何利用抖音思维,开一家网红店?

2024-01-23 23:58:11  佚名 浏览
海底捞花式吃法、麦当劳双甜筒组合、COCO网红配方等爆款抖音短视频纷纷带来惊人的线下流量。

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我们都知道,抖音是时下最流行的APP,日活逼近1亿,霸占APP下载榜第一名更是家常便饭。同时,海底捞花式吃法、麦当劳双甜筒组合、COCO网红配方等爆款抖音短视频纷纷带来惊人的线下流量。 m.51md.cn

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特别是在流量成本高昂的当下,获取“廉价流量”就更加重要——既然无法像大公司那样耗巨额资金打广告,那么利用抖音创造性地获取免费线下流量就尤其关键。

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那么,如何利用抖音创造性地获取线下流量呢?

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大部分人的理解是:找一群人放到会议室里头脑风暴,然后就可以获得一个绝佳的创意视频,在抖音掀起一阵模仿风潮,然后顾客就蜂拥而至。很多人甚至把“从抖音向线下引流”想象成了“不经过系统思考和专业训练就可以自动掌握的东西”。

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但是实际上“从抖音向线下引流”并没有大多数人想象的那么有创意,很多爆发性的引流案例都是遵循模式的产物,是大量的学习和训练的结果,而不是漫无目的的构思创意。 51秒懂电商创业网

在过去的2年中,我见过的所有爆发性的引流案例都是遵循特定的模板和套路,而那些失败的引流案例绝大多数都是想当然的创意——无模板可用、无套路可寻。 www.51md.cn

所以,引流是一门关于“重新定义产品、制造好奇、形成惊叹和引发传播的科学”,而不仅仅是一群人在会议室里的头脑风暴。

比如,以如何用抖音开一家网红店为例,都督将提供一个有效的抖音线下引流模板。

一、重新定义产品

利用抖音开一家网红店,首先需要重新定义产品。

这很容易理解,试着想象两种状态,一种是普通线下店称为状态A,另一种是与抖音进行过适配改造称为状态A’。状态A’与状态A相比最本质上的区别,不在于店面大小也不在于装修风格,而在于产品,A’下的产品经过升级更加符合抖音短视频传播原理。

那么,如何升级产品使之符合抖音短视频传播原理呢?

你需要在原有产品的基础上,找到违背直觉的部分,重构出新的产品。

比如,火锅店调料区的牛肉加上一碗米饭,再来一勺番茄锅底汤,轻轻拌一拌,于是海底捞网红番茄牛肉饭就烹制而成。为了成为网红,海底捞并没有专门开发一款全新的菜品,而是在原有菜品的基础之上进行重组结合。原料也都是及其简单:米饭加调料加锅底。

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然而,这正是违背直觉的部分,因为大部分人印象中火锅就是将食材在浓汤中涮熟,怎么可能与拌饭扯上关系?

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再比如,海底捞的蛋虾滑面筋组合,鸡蛋虾滑搅一搅,油面筋戳洞往里灌。这样的吃法本身就是违背用户直觉的,你看原本毫不相关的三种最司空见惯的火锅食材被组合在一起,这三种食材本身就自成一脉,分别都深受火锅爱好者的喜爱,但结合后的新品种却又是所有人闻所未闻、见所未见的。

这样做的好处是,能够在不脱离产品调性和原有认知的基础上,迅速制造适合于短视频传播的内容核心。这也就不难理解,为什么常有人说想要被网络记住和传播必须具备亮点。

这种在原有产品的基础上,找到违背直觉的部分并重构新产品的做法正是线下店最易制造亮点的方式了。

二、制造好奇

利用抖音描述区,将好奇推至顶点,最终激发用户走到线下。

事实上,当我们重新定义产品后,就已经产生了用户的好奇。因为在绝大部分人的印象中,海底捞的蛋、虾滑和面筋这些食材之间是没有任何关系的,而且在火锅中怎么可能组合到一起?

然后用户就会非常迅速地进入“探知渴望”的状态。我们通过短视频揭晓答案:原来油面筋钻洞,蛋和虾滑搅拌后倒入就可以放入锅中煮熟。

由于让用户走到线下的成本实在过高,仅仅是这样的好奇不足以调动用户走进门店并尝试网红吃法。但只要稍加改进,就可以将用户的好奇感推至顶点。既然无法降低用户行动成本,我们可以提升用户收益。

那么,如何提升用户收益呢?

在评论区,描述确凿且正向的“试用效果”,且这种效果应该是用户期望达到却很少达到的。

比如,COCO的网红配方奶茶:“真的可以打开新世界的大门。”

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生活中,能让你有“打开新世界的大门”体验的少之又少,因为这是一种前所未有的跨越式的体验。就比如:过去开桑塔纳,如今开法拉利;过去坐高铁三等座,如今坐商务座。这种状态是用户潜在心理非常渴望达到的,但却很少有能力达到的状态。

这样的描述能够真正激发用户的执行力,因为“打开新世界的大门”的体验收益实在太高,与之相比走到线下的行动成本基本可以忽略。

三、形成惊叹

当用户走到线下到店下单时时,为用户提供超过预期的服务,形成惊叹。

用户付出巨大成本走到线下,一定是抱着较大的期望。就比如很多用户为了获得“答案茶”,宁愿排队几个小时甚至一整天,这会进一步提升用户期望,换句话说行动成本越高,期望也就越高。

但如果之后的服务无法提供等额或超越期望的惊叹,那随之而来的就会是铺天盖地的差评,也就不会再有后续的积极意义的用户行为。也就是说,为用户提供的惊叹越大,用户就越愿意参与到产品的传播中。

“答案茶”的顾客在下单后,将想问的问题写在杯套上,当拿到成品时,奶盖上就会神奇地浮现出问题的答案。

比如:

我的男朋友在谁的被窝?

——问问你最好的朋友。

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这背后是“答案茶”结合人工智能和大数据,为用户提供以茶为载体的“占卜”功能,很大程度上承接了用户的高额期望,这也就不难理解为什么“答案茶”会迅速走红的原因了。

因而,当我们在设计方案将用户从线上吸引到线下时,一定要评估用户的期望和我们能提供的惊叹之差。

事实上,上一代消费者最在意的是完成功能性的任务,而这一代消费者追求的是:实现美好自我的追求。所以,评估能否为用户提供超越期望的惊叹最好的办法是:能否帮助他们塑造美好自我的追求。

比如:

四、引发传播

促使顾客角色向抖音创作者角色转化,也就是说促使下单顾客拍摄并上传与产品相关的抖音短视频。

线上-线下-线上循环

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实际上,慕名而来的到店顾客是在整个线上到线下再到线上闭环中价值最大的用户,首先他们对品牌有认知;其次对网红产品有兴趣;最重要的是他们是抖音的重度用户,很大概率上有可能是创作者。

因而在整个闭环中,最不可或缺的是将顾客的角色转化成抖音创作者的角色。它是整个闭环得以循环运行的核心,只有持续有顾客参与到“拍摄上传”中,才会形成大规模从众现象,也才会形成持续有人到店。其重点在于“持续”二字,因为实现一到两个视频爆火无法形成的大规模模仿效应。

比如,COCO的网红配方奶茶其实并非商家发起,而是用户首创,通过搭配组合原有口味而成。但看到有顾客慕名而来,COCO迅疾在全国范围内的连锁店更新菜单,添加网红配方奶茶,才最终导致COCO网红配方奶茶持续卖断货。这很重要。

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尽管这是一个非常小的菜单改进,但却在传播过程中扮演了重要角色。有案例证明:

之前美国某大学设计了入学疫苗接种指导手册,但是问题是每年不论如何通过增加恐惧感来改进手册,都很难让学生主动接种疫苗。然而最后问题解决了,仅仅是通过在接种指导手册上增加了一个疫苗接种地点指示图,原来学生只是因为懒得去查询校医院地址而最终放弃接种。

如果,COCO不做菜单改进,那么用户依然需要自行搭配网红奶茶配方,那么顾客就会像案例中的大学生一样,很大可能最终放弃下单网红配方奶茶,就不会有顾客角色向抖音创作者角色的转化了。

同时,制定抖音专属活动可以更进一步提高顾客角色向抖音创作者角色的转化,COCO的案例是顾客自发地进行拍摄上传,但大部分用户还是默默的下单、默默的离开,为门店在抖音上没有留下任何痕迹。

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上面这种营销场景有没有让你想起,微信营销最风靡的那段时间?但凡是家餐厅都推出了发朋友圈集赞减免的活动。(抖音营销还在最初级阶段,都督相信在未来不久,以抖音为场景的各种营销方式会陆续产生,并广泛被模仿 )

所以,做好顾客角色向抖音创作者角色的转化可以引发线下店的产品在抖音端的传播。

总结一下,利用抖音开一家线下网红店,有一个有效的模板可以套用:

1、重新定义产品

2、制造好奇

3、形成惊叹

4、引发传播

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